Het bommelsje Party

Ob im Laufe der Feierlichkeiten oder "op klokslag twaalf" - die Niederländer stimmen in heiterer Runde zu Sylvester ein sehr stimmungsvolles Gedicht an. Vielleicht ist's ja auch was fuer Euch:

Het oulde jaar seijd hin,
het nieuwe jaar merjed begin,
het praselje champagnelje fin,
het duurst van dreenk op gin!

Nieuewe jaar op bommelsje naajd
met vrienden furios de rocket jekraajd!
Von de donnerske op partyjedruk
- vor nieuwe jaar op bommelsje gluck!

Quatsch Klassiker

Neulich hat mir ein Engländer erzählt, "Dinner for One" wäre bei den Briten vollkommen unbekannt. Was schaun die dann an Sylvester? Vielleicht die guten alten Monty-Python-Sachen? Ich hab auf jeden Fall mal ein paar rausgekramt. Gut sind z.B. der, wo die Katze verwirrt wird, der mit dem Mäuse-Problem und der mit den Crunchy-Frog-Pralinen. Es gibt auch einen guten auf deutsch und auf französisch. Und wer dann noch nicht genug hat, schaut sich am Besten noch den Bischof an oder sucht einfach selber.

Interessante Pilzsorten II

Der Stramme Streberling oder Streberpilz

Merkmale: Sein schwarzer Hut ragt stolz empor, wird zwischen 5 und 8 cm breit und hat eine goldene Umrandung. In der Form ähnelt er einer College-Absolventen-Haube. Die stark Schleim-haltigen Lamellen stehen dicht an dicht und ordentlich, sind jedoch oft von Schneckenbefall gezeichnet. Der Stramme Streberling hat keinen Stil.

Vorkommen: Der Pilz kommt von der Küste bis in die Alpen vor. Besonders häufig ist er in Gegenenden, in denen FDP gewählt wird.

Verwechslungsmöglichkeit: Obwohl er nach nichts riecht und vollkommen geschmacklos ist, wird der Stramme Streberling oft mit dem Niehrenröhrling verwechselt.

Verwendbarkeit: Der Pilz empfiehlt sich weniger zum Verzehr als zum Verkauf.

Tipps für's Weihnachtmenu

Wer noch Anregungen für's Weihnachtsmenu braucht, der sollte mal den Kantinenessen-Generator ausprobieren, der taugt nämlich auch für festliche Anlässe. Und will man nach dem Fest gestählt ins neue Jahr gehen, um die Karriere auf Vordermann zu bringen, dann könnte man sich gleich noch Rat beim E-Consultant holen. Wer dann zufriedengefressen auf der Überholspur fährt, der sollte dem Haken danken, der erfindet nämlich diese nützlichen Sachen.

Meine Forderung für 2010

Interessante Pilzsorten I

Der Nierenroehrling oder Biehspilz

Merkmale: Der 3-10 cm breite Hut ist polsterförmig, später flach konvex und in der Mitte bald flach, oft auch etwas vertieft oder niedergedrückt-konvex, fast halbkugelig emporgehoben mit unregelmäßig verwachsender Struktur und sehr stramm. Er ist zunächst von einem wässrig-schimmerndem Bleichgelb, später kräftig gelb-orange. Ein dünner scharf riechender Schleim ummantelt den ganzen Pilz. Die Roehren sind durchsichtig und sondern unablässig Flüßigkeit aus. Der fleischgelbe Stiel wird 5-22 cm lang, bleibt aber oft auch verwachsen und verkümmert. Im oberen, stark Harnsäure-haltigem Teil geht er narbig in die Röhren über.

Vorkommen: Außer im fuchsreichen Wald findet man den Nierenröhrling auch zunehmend in bebautem Gebiet. Besonders ergiebige Sammelstellen bieten Unterführungen und dunkle Ecken in Bahnhofs- und Vergnügungsgebieten.

Verwechslungsmöglichkeit: Der Pilz wird oft mit verdorbenem Gemüse verwechselt.

Verwendbarkeit: Der Pilz ist leicht giftig, wird aber wegen seines würzigen Aromas dennoch gern manchen Speisen beigemischt. In Frankreich gilt er als Delikatesse.

Längen- und Breitengrade

Den Meisten müssten die bahnbrechenden Entdeckungen der Paläoanthropologin A.K. Holz ja mittlerweile bekannt sein, schließlich haben sie unsere Welt grundlegend zum Besseren verändert. Trotzdem will ich es mir nicht nehmen lassen, in einem meiner ersten Einträge auf ihr Kompendium hinzuweisen. Denn es ist immer wieder bereichernd, den Freudenknorpler, den Monoschenkler, die Latrinenwachtel und all die anderen leider ausgestorbenen Wesen zu studieren. Es empfiehlt sich den Ton anzumachen und die Flash-Version zu erkunden.